红萝卜蘑菇汤 - 小针刀论坛

小针刀论坛養身保健【养身保健】红萝卜蘑菇汤

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骆驼刺

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2008/3/6 18:41:00

红萝卜蘑菇汤

配　　料: 原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克
调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
功效：红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
操　　作: 1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西花改成小颗；
2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；
3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
营养价值: 胡萝卜 - 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。
蘑菇 - 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高
黄豆 - 黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似.

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[size=4]配　　料: 原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克 [/size (骆驼刺发表于 2008/3/6 18:41:00)

这个好做;P (亦可发表于 2008/3/6 19:53:00)

这个似乎比较容易。打印一份留用 (阿布发表于 2008/3/20 22:26:00)

现在的时间是 2024-04-29 10:10:31

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