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标题: 田园时蔬粥
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显示全部 2010-12-02 11:38
田园时蔬粥
最近老是在外跑,总好像胃里缺点啥,对了好久没有喝粥了,今天早上就喝粥吧。
花椰菜小半个、香菇、草菇各2朵、胡萝卜半根、大米1杯(盐、胡椒粉、香油、适量)
1、将蔬菜洗净,均用沸水焯一下,把这些蔬菜都切成丁,大米洗净浸泡1小时。
2、砂锅放水烧开放大米,放入香菇、草菇、胡萝卜丁,大火烧开后转小火煮至粘稠,加入花椰菜、盐、胡椒粉、再中火煮开放入香油和味精调和即可。




#1  
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