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小针刀论坛養身保健【养身保健】宫爆豆腐丁


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标题: 宫爆豆腐丁
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只看楼主b 2008-03-19 16:16
宫爆豆腐丁
分享安然同学做的宫爆豆腐丁，谢谢安然
1. 食材：生花生米、彩椒丁、胡萝卜丁、北豆腐块。


2. 锅里放少许油，小火将豆腐块翻炒，呈金黄色为好，主意不是油炸，也不能炒焦。


3.花生米泡水十分钟后晾干，再用同样的方法：小火翻炒至半熟。

4.然后在锅里加入15粒左右花椒粒，和花生米一起翻炒至熟。再依次放入胡萝卜丁、彩椒丁、豆腐丁翻炒。

5.将酱油、醋、白糖、姜末、淀粉、盐、辣椒油按照个人口味调好汁（其中醋和糖的比例最好为2:3）浇入锅中，翻炒收汁后出锅。
#1  
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淡漠千里见妖娆
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2008-03-19 16:20
回复：宫爆豆腐丁
哈哈
老师
图片下油锅啦

在美之前，善乃是才情之本；
在美之后，善乃是生命之依靠。

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#2  
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只看楼主b 2008-03-20 11:11
回复：哈哈
图片出来的比较慢 ,发现了一个专门做素食的好地方.
#3  
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2008-03-20 22:18
回复：宫爆豆腐丁
姐姐，图片出不来哦

爱在左，情在右，走在生命路的两旁，随时撒种，随时开花，将这一径长途点缀得香花弥漫，使得穿花拂叶的行人，踏着荆棘，不觉得痛苦，有泪可挥，不觉得悲凉
#4  
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淡漠千里见妖娆
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2008-03-20 22:19
回复：宫爆豆腐丁
被她独吞了
一定太好吃了

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#5  
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2008-03-20 22:21
回复：宫爆豆腐丁
偶开始学做菜啦。正需要菜谱呢。呵呵

爱在左，情在右，走在生命路的两旁，随时撒种，随时开花，将这一径长途点缀得香花弥漫，使得穿花拂叶的行人，踏着荆棘，不觉得痛苦，有泪可挥，不觉得悲凉
#6  
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